
Dah lama pengen masak tongkol di kuah tanpa santan. Alhamdulillah hari ini masak ikan tongkol juga. ������☘️ Kakak lagi mencari ide resep Tongkol masak sederhana yang unik? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Jika salah membuat maka alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Tongkol masak sederhana yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Tongkol masak sederhana, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing apabila ingin menyajikan Tongkol masak sederhana enak di kontrakan, sebab asal telah memahami jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol masak sederhana sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tongkol masak sederhana menerapkan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Tongkol masak sederhana adalah sebagai berikut :
- 1 bks ikan tongkol, sdah di potong² - 8 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 7 buah cabe rawit - 3 butir kemiri - 1/2 sdt kunyit bubuk - 1 ruas jahe, seukuran kemiri - 2 batang serai, geprek - 6 lembar daun jeruk - 2 lembar daun salam (skip, gak ada) - 1 ruas lengkuas (skip, gak ada) - Secukupnya gula, garam, penyedap - Secukupnya air, untuk kuah - 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Tongkol masak sederhana simpel saja
- Cuci bersih ikan. Sisihkan.
- Uleg bawang merah putih, cabe, kemiri, dan jahe.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, jangan lupa masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas, lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan juga daun salam. Tunggu sampai mendidih baru masukkan ikannya, kasih bumbu garam, gula dan penyedap. Didihkan lagi lalu tes rasa. Tunggu sampai matang, matikan api, siap disajikan.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Tongkol masak sederhana yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar